应急救援技术专业旨在培养掌握扎实的应急管理、救援技术、应急指挥等知识与专业技能，具备应急预案编制与演练、现场急救、应急指挥、事故抢险救援和救援指挥能力，能够从事突发事件的预防与应急准备，从事灭火指挥、应急救援、安全管理、灾害事故救援的组织指挥、技术处置、教育训练等工作，具有良好的职业道德、职业操守的高素质技术技能人才。主要面向企事业单位、行政机关应急管理部门、城市安全管理、城市救援指挥、消防应急救援、消防安全保障、社会应急活动策划实施、消防工程技术与管理等工作。