培养目标：本专业培养具备林业和相关生态学的基本理论、基本知识和基本技能，能在林业局、林业站、森林公园、自然保护区、环保等单位，从事森林资源调查与资产评估、森林及园林绿化植物的病虫害防治、护林防火、自然保护区和森林公园规划管理等工作的高级应用型人才。

主干课程：森林环境、森林调查技术、森林植物保护、植物检疫、森林经营技术、森林防火、国家公园与自然保护区建设与管理、GPS、GIS、RS技术应用、森林资源管理与资产评估、林业法规与实务、森林生态工程、森林资源管理软件管理系统等。

专业特色：本专业是福建省省级精品专业，拥有一支由资深教授、博士引领的福建省省级教学团队，旨在培养在森林公园、森林生态旅游区等林业领域从事森林资源调查与管理、森林资源保护、生态旅游区的规划、设计和经营管理等方面的高等技术应用型专门人才。毕业生可就职于林业局、林业站、森林公园、自然保护区、环保等单位，从事森林资源调查与资产评估、森林及园林绿化植物的病虫害防治、护林防火、自然保护区和森林公园规划管理等工作。