主干课程：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅游心理学、导游业务、模拟导游、中国旅游地理、旅行社经营与管理、酒店服务与管理、前厅客房服务与管理、景区服务与管理、旅游英语、酒店英语、全国导游基础、旅游交际礼仪、旅游市场营销、化妆与形象设计、中外民俗、旅游美学等。

培养目标：培养具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德、有较高的旅游规划与开发、导游服务、酒店管理等方面的理论基础和职业技能，具有可持续发展能力和创新能力，从事旅行社经营与管理、导游讲解、现代酒店经营与管理、酒店接待服务及管理工作，能适应未来旅游业发展的综合性、高职业技能素质的应用型人才。

就业方向：在各级旅游管理部门、旅行社、旅游景区景点、国内国际星级酒店、大型餐饮场所、休闲度假地等旅游企事业单位从事导游服务、餐饮服务及管理等工作。