本专业始建于1993年，师资力量雄厚，2016年被列为我校专业综合改革试点专业，先后获得河北省科技进步一等奖、二等奖等奖项。在水生动物病原学及其防控领域形成了鲜明特色，并在国内有一定影响力。

本专业培养具备水产养殖基本理论、知识和技能的复合应用型技术人才。主要学习水产动物组织胚胎学、养殖水域生态学、鱼类增养殖学、水产动物遗传育种学和水产动物病害学等23门专业主干课程。拥有功能齐全的校内外实践教学基地，坚持产学研一体化及顶岗实习的办学模式，注重对学生实践能力和创新意识的培养。

毕业生可到水产、环保系统的地方科研和管理机构任职；可到通威集团等500强企业从事与水产相关的科研、生产和销售等工作，可到教育系统任中小学教师。毕业生就业去向落实率95%以上，考研率30%以上。