【培养目标】本专业主要面向门店自主创业和连锁经营企业的营销、运营、人事等非生产部门的管理工作培养善营销、懂管理、善经营的创新创业型人才。使学生掌握企业创业、经营及管理的基本知识，具有坚定的信念、积极的心态、以及勇于面对挫折与挑战的企业家素质，具备门店创业经营、门店连锁发展、商业机会识别以及较强的营销推广能力。

【就业方向】毕业后，学生到好利来、唐恩都乐、百胜餐饮、阿吉豆、星巴克等国内知名连锁企业从事门店运营、销售、门店管理等工作。

【主要课程】《门店开发与规划》、《门店创新运营》、《连锁企业总部管理》、《推销理论与实践》、《特许经营体系设计与构建》。