培养目标：

本专业主要面向国际豪华邮轮公司、邮轮管理等行业企业，培养能够胜任国际邮轮前厅、客房、餐饮等岗位工作，具有较高的职业素养、较扎实的职业基础知识、较强的职业工作与服务能力，能够熟练运用英语及现代信息技术手段从事相关业务活动、具有国际视野的高素质技能型人才。

核心课程：

邮轮运营实务、邮轮实用英语、邮轮营销实务、邮轮前厅与客房实务、邮轮餐饮实务、康乐服务与管理、个人与团队管理、宴会设计与服务等。

就业方向：

在国际豪华邮轮公司、邮轮管理等单位、从事邮轮餐饮、前厅、客房服务、行政管理等工作。