专业介绍
专业名称: | 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类) |
专业介绍: |
《酒店管理与数字化运营》 培养目标:本专业主要培养熟悉酒店各项主要业务,具有良好职业道德和服务意识,具备经营管理、主题策划能力及熟练的专业技能和良好团队精神,综合素质较高的酒店高技能服务运营管理型人才。 主干课程:酒店概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店综合管理、服务礼仪、酒店英语会话。 就业面向:高星级酒店服务员、领班、主管、部门经理、店长、咖啡师、调酒师、面点师、茶艺师等。 |