培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握研学旅行相关政策法规和规范标准，熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求，从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质复合型技术技能人才。

主干课程：研学旅行资源调查与评价、研学旅行服务语言艺术、研学旅行服务礼仪、研学旅行项目开发与运营、研学旅行产品线路设计、中小学德育及实践课程概论、研学旅行课程开发、研学旅行安全管理、研学旅行咨询服务、研学旅行实施指导与评价、研学旅行政策法规、食品安全与健康、研学导师综合素养提升、旅游学概论、教育学概论、中小学生认知与学习、常用急救知识与技能、生涯规划研学旅行设计与实践、研学旅行市场营销等。

就业方向：从事目前市场极度紧缺的研学旅行相关的经营、管理、投资、策划、规划等工作的旅游管理类创新创业创造人才。