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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类)
专业介绍:

1、职业面向

面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化营销、运营与管理等岗位群。

2、培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心 理、数字化营销、酒店督导管理等知识及相关法律法规,具备线上线下沟通、酒店接待服务与运营、数字化技术应用等能力,具有良好的服务意识和信息素养, 能够从事酒店、餐饮以及民宿、邮轮等其他住宿新业态和高端接待业的服务、数 字化营销、运营与管理工作的高素质技术技能人才。

3、主要专业能力要求

具有良好的职业礼仪和客户沟通能力;具有抗压耐挫和环境适应能力;具有具有住宿、餐饮业数据采集、分析和应用能力;具有办公软件、酒店信息管理软件应用能力;具有线上和线下对客服务接待及运营的能力;具有酒店产品营销与推广的能力;具有团队建设、员工培训、服务质量控制等督导管理能力;具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。