专业介绍
专业名称: | 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类) |
专业介绍: |
酒店管理与数字化运营 (眉州东坡酒店集团、新荣记餐饮管理有限公司、成都琅珀凯悦臻选酒店等学徒制班)
主干课程:现代酒店管理、服务礼仪、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、中餐服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店人力资源管理、酒店英语与应用、酒店服务心理学、宴会设计、西餐服务、中华茶艺、鸡尾酒调制、咖啡冲调与制作、红酒服务与品鉴、岗位实习。 就业方向:面向高星级酒店、高端餐饮行业和钓鱼台国宾馆、中央军委机关事务管理局等国家机关单位,从事高端服务、营销及前厅、餐饮、客房等部门管理工作。 招生条件:
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