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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 旅游管理(高职(专科)类)
专业介绍: 旅游管理(导游方向) 培养目标 本专业为满足旅游行业对专业人员的需求,主要培养理论够用、技术过硬、有专长的应用型、复合型管理和优质服务人才。 骨干课程 《导游原理与实务》、《旅行社经营管理》、《旅游景区经营与管理》、《导游基础知识》、《旅游礼仪》等。 核心技能 学生必须掌握现场导游、旅行社业务、旅游景区经营等基本操作技能。 就业方向 学生毕业后主要在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区及相关旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作。学生就业形势良好,前景广阔。毕业生就业率达100%。
旅游管理(饭店经营管理方向) 培养目标 本专业为满足旅游行业对专业人员的需求,主要培养理论够用、技术过硬、有专长的应用型、复合型管理和优质服务人才。 骨干课程 《现代饭店管理》、《饭店餐饮服务与管理》、《饭店前厅服务与管理》、《饭店客房服务与管理》、《调酒艺术》等。 核心技能 学生必须掌握饭店前厅、餐饮、客房、酒吧、康乐服务等基本操作技能,应获取相关职业资格认证。 就业方向 学生毕业后主要在宾馆、酒店及相关旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作。学生就业形势良好,前景广阔。毕业生就业率达100%。