培养目标：

本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识，具备畜禽饲养管理、畜禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力，具有精益求精的工匠精神和信息素养，较强的就业能力和可持续发展的能力，能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：

《动物解剖生理》《动物生物化学》《动物微生物》《动物遗传繁育》《动物营养与饲料》《动物病理》《动物药理》《畜牧场规划与环境控制》《兽医临床诊疗技术》《中兽医》《养猪与猪病防治》《养禽与禽病防治》《养牛与牛病防治》《养羊与羊病防治》《动物防疫与检疫》《畜牧场废弃物处理与利用技术》《畜牧场设备使用与维护》《畜牧场经营与管理》

就业方向：

主要面向畜禽繁育岗、畜禽饲养管理岗、畜禽疫病防控岗、饲料检验化验岗、畜禽养殖设备维护岗等。