本专业主要培养休闲管理业、餐饮业和服务业方向的高层技术和管理人才。
酒店管理方向:
培养具有较高餐饮服务职业道德和良好形象,对餐饮文化有一定理解,具有一定专业知识和较强综合服务能力与服务技能,熟知酒店服务标准,可担任酒店餐饮部、客房部等部门服务与管理工作的高素质技能型专门人才。
高尔夫方向:
该专业主要培养具备从事高尔夫运动管理和高尔夫产业相关领域所必备的管理、经济、体育、草业科学方面的基本专业知识和专业技能,能够胜任高尔夫球会各类岗位管理、组织各类高尔夫球赛事活动,以及从事高尔夫产品开发和营销所具备的的专业能力和基本技能;成为思想品德好、社会责任感强、职业道德优良的德、智、体、美全面发展,具有国际视野、较强的沟通能力、组织协调能力、优良的人文素质和创新精神的高素质复合型专门人才。
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