培养目标和特色：培养具备旅游服务与管理的基本知识，熟悉旅游行业经营管理，具有良好职业道德、创业精神、创业能力的高级应用性人才。

核心课程：旅游概论、导游基础、导游业务、旅游政策与法规、旅游接待礼仪、旅游心理学、旅游安全学、旅行社经营与管理、旅游资源开发与管理、旅游市场营销、旅游项目管理、旅游管理信息系统、旅游经济学、旅游策划、酒店管理、休闲服务、健康养生、旅游英语、汽车驾驶技术等。根据方向设计课程。

就业方向：可以在各级旅游管理局、旅行社、旅游公司、星级酒店、旅游风景区、休闲度假地等，从事导游、策划、旅游管理等工作。