黑龙江旅游职业技术学院设有：

1、旅游产业发展学院

2、酒店管理学院

3、餐饮管理学院

4、康养产业学院

5、国际商务学院

6、交通管理学院

7、信息技术与艺术设计学院

8、财经管理学院

学院现有教职工501人，教授25人，副教授135人。全国高职教育教学委员会委员4人、全国优秀教师称号2人，全国商贸流通服务业先进工作者1人，省政府特殊津贴获得者1人，省级教学名师7人、国家级烹饪大师2人、国家级裁判5人、国家级服务大师3人、中国烹饪协会餐饮教育委员会委员1人、省级优秀教学团队2支、黑龙江省普通高等学校创新创业教育指导委员会委员3人、省级师德先进个人8人、省级教学新秀1人、省级优秀教师4人、入选教育部职业技术教育中心研究所产业导师资源库2人、入选黑龙江省技能大师工作室1人、全省文明校园“最美园丁”1人、省级优秀班主任24人次，省财政厅会计领军人才1人，近几年，承担国家旅游局“万名旅游英才计划”37项。

学院现有在校生近5000人。