学校以教学为中心，设立会计金融学院、经济管理学院、信息工程学院、粮油食品学院、智能制造学院、建筑工程学院、文化旅游学院、艺术设计学院、继续教育学院、国际教育学院、马克思主义学院和基础教学部等12个教学职能部门，设图书馆、网络信息中心、创新创业指导中心、质量监控与绩效考核中心等教学辅助机构。建成了独具优势的人工智能、粮食工程、智慧商贸、科技金融、智能制造、数字建筑、艺术设计、现代旅游等八大专业群。

    建有7万多平方米的实验实训场地，有中央财政支持建设的粮油质量检测中心和制粉工艺实训中心两个现代化实训基地，并设有国家级职业技能鉴定站22个，建有高标准的专业实验室、实训室200多个，教学仪器设备总值达1.6亿多元。同时，学校借助行业办学优势，与业务部门建立了密切的合作关系，建有370多个校外实习实训基地，并聘请了400多名具有丰富实践经验的兼职教师。

开设大数据与会计、大数据与审计、大数据与财务管理、金融服务与管理、国际经济与贸易、连锁经营与管理、电子商务、市场营销、跨境电子商务、现代物流管理、粮食工程技术与管理、食品质量与安全、粮食储运与质量安全、食品检验检测技术、药品质量与安全、机械制造及自动化、数控技术、机电一体化技术、电气自动化技术、工业机器人技术、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、物联网应用技术、大数据技术、人工智能技术应用、软件技术（中外合作办学）、应用韩语、商务日语、应用英语、旅游管理、酒店管理与数字化运营、学前教育、婴幼儿托育服务与管理、建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术、建设工程管理、建筑设计、动漫制作技术、环境艺术设计、广告艺术设计、视觉传达设计、室内艺术设计等44个大专专业。

大专学历

  学校建立了一支学历层次高、专业结构好、实践能力强、年龄梯度合理的教学与科研队伍。学校现有教师1181人，教授、副教授229人，专任教师中“双师型”教师占90%以上，博士研究生学历12人，硕士以上研究生学位占80%。

    学院目前在校生17000余人。