培养目标：培养适应我国老龄社会发展与建设需要，德智体美劳全面发展，具备“尊老、敬老、孝老、助老、护老；爱心、细心、耐心、责任心、恒心”的基本职业素质和精益求精的工匠精神，掌握老年人能力评估、老年健康照护、老年心理护理、老年生活照护、老年安全照护、老年营养与膳食指导、老年活动策划、现代养老机构运营管理等知识，能做活力老人的健康指导、失能失智老人的照护、养老机构的运营管理的复合型技术技能人才。

核心课程：老年人健康照护、老年人基础照护实务、老年人心理护理实务、老年人康复保健技术、老年人综合能力评估、老年人健康管理实务、养老机构运营与管理、老年人活动策划组织等。