培养目标

本专业培养德智体美劳全⾯发展，掌握扎实的科学⽂化基础和膳⻝调查分析、营养膳⻝设计与配餐、功能⻝品加⼯及相关法律法规等知识，具备⼈体测量分析检测、营养教育、营养⻝品⽣产与检测等能⼒，具有⼯匠精神和信息素养，能够从事营养咨询与教育、营养⻝品加⼯与检测、健康信息采集与管理等⼯作的⾼素质技术技能⼈才。

就业方向

⾯向健康咨询服务⼈员、餐饮服务⼈员、⻝品加⼯⼈员、检验试验⼈员等职业，营养师、健康管理师、⻝品检验⼯等岗位（群）。

接续本科专业

⻝品⼯程技术、⻝品营养与健康、⻝品营养与检验教育、⻝品科学与⼯程。