培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能的高素质技术技能人才。

就业方向：本专业毕业生主要面向非金属矿物制品行业的建材工程技术人员、砖瓦石材等建筑材料制造人员职业群，在工艺技术员、设备巡检员、技术研发员、质检员、化验员、中控操作员岗位，能够从事生产管理、工艺操作、质量控制、产品检测、建筑节能环保新功能材料研发及技术创新服务等岗位。