食品营养与健康

培养目标：本专业培养熟练掌握食品、营养、卫生与健康的专业知识和技术技能，面向食品制造、餐饮服务、医疗卫生、健康管理等行业，能够适应产业数字化转型升级，能够从事食品开发、营养配餐与指导、营养教育与咨询等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：基础化学、食品工艺学、食品技术原理、营养与膳食指导、健康管理学、食品分析与检测、健康教育与促进、食品营养与保健、果蔬加工储藏等。

就业面向：食品营养与健康专业初始岗位定位于面向医疗/护理/卫生、快速消费品、餐饮业、酒店/旅游、制药/生物工程等行业,主要从事企业、学校和幼儿园做专职健康管理师，或自行创立营养咨询中心；从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作；从事护理、营养保健工作；或营养食品的研发及销售工作；从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作；为美容院、健身房，高收入家庭，慢病患者等提供个性化营养咨询服务。