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院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 国际邮轮乘务管理(高职(专科)类)
专业介绍:

国际邮轮乘务管理

01 专业优势

办学理念先进、专业基础扎实。国际邮轮乘务管理的前身是2007年开办的涉外旅游(海乘管理方向)专业,在此基础上我校于2013年开办了国际邮轮乘务专业,是国内最早开设国际邮轮乘务专业的院校之一。国际邮轮乘务管理专业拥有江苏省成人重点专业、交通部骨干示范专业,目前本专业在省内乃至全国有一定的影响力。

国际邮轮乘务管理专业是我校的校级特色专业,并向江苏省省级品牌专业目标迈进。全面履行国际海事组织(IMO)《海员培训、发证和值班标准国际公约》(STCW公约),引入国际邮轮企业岗位标准建立“教育与培训质量管理体系”,并参照邮轮企业通用做法引入“挪威船级社(DNV)质量认证体系”,实现专业教育与岗位对接。

师资力量雄厚、学科背景强大。专业教师皆为“双师型教师”,拥有丰富的旅游企业工作经验。三名教师入选文化和旅游部“双师型”教师培养项目、三名教师指导三支学生团队入选文化和旅游部实践服务型英才培养项目。拥有一批国家旅游局旅游业青年专家、省“青蓝工程”中青年骨干教师、全国职业院校技能大赛裁判员、江苏省质量专家、省级旅游行业培训专家以及船长、博士、双语教师等高层次人才;并聘请著名演员喻恩泰先生、中江公司首席邮轮顾问Vernon Harris先生等社会、行业知名人士为客座教授。邮轮旅游专业教师团队参与建设国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库,并在国家级、省级教师教学能力大赛、信息化教学大赛中屡获佳绩。

人才培养质量高、社会影响大。近年来,超过70%的专业毕业生被嘉年华邮轮集团、美国皇家加勒比邮轮公司、云顶香港有限公司等国际顶尖邮轮公司录用。毕业生“双证”持有率近98%,就业率保持在98.5%以上。学生获得江苏省省级技能大赛一等奖、二等奖以及省级职业规划之星等10余项奖项。据“中国高等院校邮轮人才培养联盟”统计,我校毕业生是国际“三大”邮轮公司录取比例最高的学校。同时,我校是“中国高等院校邮轮人才培养联盟”副会长单位、“国际邮轮乘务专业教学协作中心”副主任单位、“亚洲邮轮学院”理事单位(全国高职院校仅两所)、江苏省水上旅游协会会长单位,也是江苏省旅游协会、江苏省旅游学会、南京旅游业协会常务理事单位等,在邮轮旅游业内有较高的知名度和美誉度。

02 就业前景

国际邮轮乘务管理专业主要为国际豪华邮轮培养海上乘务的专业人员。邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。近年来,世界邮轮产业经济发展迅猛,其年均8%-9%的增长速度远远超过国际旅游业的整体增长速度。据统计,全球豪华邮轮的数量已接近300艘,为游客提供近 50 万个客位,按照员工与乘客1:3甚至1:1的配备比例,每艘豪华邮轮至少需要配备800-2000名员工,全球在岗乘务员需求量超过 20 万名。而且邮轮乘务员跳槽率高,后备船员的需求量更大。近年来,占据全球邮轮市场垄断地位的国际邮轮企业逐年加大在中国市场的运力,对中国籍乘务员需求量大幅增长。

03 未来发展

【就业领域】

面向国内外一流的国际邮轮公司、五星级酒店、知名旅行社、航空公司等旅游企业,从事邮轮、旅游服务与管理相关的工作。

【初次入职岗位】

国际邮轮公司、五星级酒店的一线服务和基层管理岗位;初级邮轮运营服务师、旅行社专员、空乘、机场地勤等一线工作岗位。

 【升迁职业岗位】

国际邮轮、五星级酒店、旅行社、航空公司等旅游企业的部门主管、经理、总监等;中、高级邮轮运营服务师,乘务长等。

【升学渠道】

普通类的国际邮轮乘务管理专业学生可报考专转本、专升本、特色自考等,对接省内院校相关专业,通过个人努力可以取得本科文凭,如符合学位授予条件,还可取得学士学位。