专业介绍
专业名称: | 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类) |
专业介绍: |
本专业是为了培养和造就各大宾馆、酒店、饭店需要的具有酒店管理专业知识,并有一定专业水平的中层管理人才(部门、科室经理和主管)而设计施教。 本专业主要课程:餐旅美学、食品营养与卫生、酒店会计、餐厅及客房服务技巧、酒店企业经营管理、公共关系、计算机及应用基础、客房服务与管理、酒店服务与管理、前厅服务与管理、中外筵宴知识、酒店设备、礼仪和形体训练、酒店英语等。 |
专业名称: | 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类) |
专业介绍: |
本专业是为了培养和造就各大宾馆、酒店、饭店需要的具有酒店管理专业知识,并有一定专业水平的中层管理人才(部门、科室经理和主管)而设计施教。 本专业主要课程:餐旅美学、食品营养与卫生、酒店会计、餐厅及客房服务技巧、酒店企业经营管理、公共关系、计算机及应用基础、客房服务与管理、酒店服务与管理、前厅服务与管理、中外筵宴知识、酒店设备、礼仪和形体训练、酒店英语等。 |