专业概况：中国特色高水平高职学校和专业建设及山东省高水平专业群立项建设核心专业，中央财政支持重点建设专业、国家骨干专业、山东省特色专业，国家级、省级现代学徒制试点专业。

培养目标：本专业坚持立德树人、德技并修，面向石油石化领域，培养从事石油化工装置操作、工艺运行控制、质量控制、产品销售、生产管理等岗位，具有良好的职业道德和创新精神，掌握石油化工生产原料及产品性质、生产原理等知识；具备石油化工装置运行、工艺参数控制、产品检验控制等能力；德、智、体等方面全面发展的复合型高素质技术技能人才。

核心课程：基础化学、设备与工艺图纸认知、工艺流程认知、管道拆装、工艺参数测量、工艺基本操作、分析检测与质量控制、化工生产过程控制、化工装置操作、天然气处理与加工等。

就业方向：面向石油炼制、石油化工等单位，从事石油化工装置操作、工艺运行控制、质量控制、产品销售、生产管理等岗位工作。