湖南生物机电职业技术学院_院校信息库

人关注

教育行政主管部门：

院校特性： “双一流”建设高校

所在地：详细地址：

官方网址：招生网址：

官方电话：

招生章程

学校首页学校简介院系设置专业介绍录取规则奖学金设置食宿条件联系办法答考生问更多信息 

专业介绍

专业名称：

食品智能加工技术(高职（专科）类)

专业介绍：

本专业主要培养面向水果蔬菜保鲜与加工、肉制品加工、乳制品加工、烘焙制品加工、软饮料生产等企业以及相关食品分析与检测等部门，能从事农副产品加工与检测、生产技术管理、新产品开发等方面知识和能力的高素质技能型人才。

主干课程：果蔬加工、动物制品加工、焙烤工艺学、发酵工艺学等。

可获职业资格证书：HACCP内审员、食品检验员等。