1.专业简介

酒店管理与数字化运营专业成立于2006年，是学院特色专业，现代学徒制试点专业。目前拥有专兼结合以中青年为主师资团队12人，副教授4人，研究生学历7人，海外留学经历3人。专业实习实训条件完备，校内建有餐饮服务实训室、匠心咖啡工作室、雅茗茶艺工作室、前厅与客房实训室，与数家高星级酒店进行校企合作。

2.培养目标

本专业主要培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德、创新意识和工匠精神，掌握酒店服务与经营管理所需的专业管理能力和服务技能，能够从事前台接待、客房服务、餐厅服务、酒店营销、酒店运营管理等工作的高素质技术技能人才。

3. 专业优势

校企合作满足学生实习实训和就业需求，校外实习基地有北京香格里拉饭店有限公司、香格里拉大酒店（包头）有限公司、包头海德酒店有限公司、华住酒店管理有限公司、鄂尔多斯市博源豪生大酒店有限公司等数家星级大酒店，经过16年发展成为办学特色鲜明、区域影响较大的品牌专业。

4. 职业资格

学生在校期间可参加茶艺师、咖啡师、营养配餐员、前厅服务员、餐厅服务员、营销员、电子商务师等职业资格培训，考试通过后取得相应等级的职业资格证书。

5. 就业方向

面向酒店、餐饮以及民宿、邮轮等其他住宿新业态和高端接待业，从事服务、营销、运营与管理岗位群工作。