培养目标：

面向高星级酒店、餐饮连锁集团、OTA、旅游新媒体运营、国际邮轮、旅游企事业单位等，从事前厅、餐饮、客房、酒吧、现代茶饮吧、会展等部门的对客服务、产品销售推广和督导管理等工作，具备职业可持续发展能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质、复合型技术技能人才。

主干课程：

酒店英语、酒店营销实务、酒店收益管理、酒店基层督导业务、酒店餐饮管理、美团电商项目、茶艺与茶品鉴、葡萄酒品鉴与服务、咖啡品鉴与调制、酒店管理信息系统应用

就业方向：

高星级酒店、品牌餐饮连锁集团、国际邮轮、OTA、旅游新媒体、茶馆、葡萄酒行业的服务、销售与运营管理人员