培养目标：

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握冷链物流管理等相关知识和冷链物流设备开发与数据分析等相关技术技能，适应粤港澳大湾区冷链物流产业和产业高端发展需要，面向冷链行业的货物运输、低温仓储等职业群，能够从事冷链运输调度、冷链配送、冷链仓储、冷链项目运营、冷链市场营销等工作的高素质的复合型、创新型技术技能人才。

主干课程：

冷链导论、仓储与配送管理、冷链商品学、冷链物流技术与装备、冷链物流数据分析、冷链物流信息技术与应用、冷链物流运营管理、制冷原理与应用等理论实践一体化课程以及岗位实习、毕业调研。

就业方向：

冷链各环节管理专员岗位、第三方冷链物流企业基层管理岗位、冷链物流设备运营维护岗位、冷链数据信息分析岗位、冷链协同岗位等。