本专业是根据化学、化工的基本原理和方法并结合其它科学技术，对生产实践中有关问题进行科学研究和技术开发的交叉专业。培养掌握化学化工专业知识与技术，能够在精细化工、石油化工和医药化工等领域从事生产运行与技术管理、工艺设计、质量控制、技术开发和技术服务等方面工作，具有高度社会责任感、较强创新创业能力和国际视野的国内一流技术应用型高级专门人才。毕业生可在医药化工、精细化工、能源化工、轻工、环保等领域从事技术开发、生产运行与管理等工作。

本专业为全日制四年学制，本科毕业生授予工学学士学位。2018年获批化学工程与技术一级学科博士学位授权点，拥有完善的本科、硕士、博士培养体系。专业先后入选“双万计划”国家级一流本科专业建设点、兰州理工大学“分类建设专业”和“红柳一流专业”；建设了无机及分析化学、物理化学、化工原理等三门省级精品课程；拥有国家级工程实践教育中心、甘肃省化学化工实验教学示范中心和甘肃省化工过程行业技术中心；具有甘肃省应用化学主干课程创新教学团队、甘肃省应用化学创新创业教育教学团队和甘肃省高校协同创新团队。专业在全国461所开设应用化学专业的院校中位于前9.81%（排名45位，2021年数据），化学学科进入ESI学科全球排名前1%，为全国63所具有博士授权点的学科之一，是特色鲜明、社会需求旺盛的甘肃乃至全国的优秀化学化工类人才培养基地。

主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、精细化工过程设计、仪器分析、高分子化学与物理、精细化学品化学、有机与药物合成、综合化学实验、应用化学专业实验等。