基本学制：三年

培养目标：全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展。本专业构建了全新的人才培养模式，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握本专业知识和技术技能，面向掌握中草药栽培技术专业必备的基础理论和专门知识、中草药栽培、生产、加工、鉴别、检测、销售等专业技术技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向现代中草药栽培技术、中药炮制加工、中药材鉴别与质量检测及中药销售等企事业单位服务和管理第一线，能够从事中草药栽培、生产、加工、鉴别、检测、销售等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：中药鉴定技术、中草药栽培技术、中药炮制技术、中药材检测分析、中药材产地加工技术、中药商品学。

就业方向：毕业生主要面向以满足个县（区）中药材生产种植企业、加工企业、购销企业、制药企业以及医院药房等就业和自主创业，从事中草药栽培、生产管理、加工、鉴别检测及营销等工作。