培养目标：培养具有良好的思想道德素质和身体心理素质，系统掌握现代幼儿教育基础理论和专业知识，具有较高的从事幼儿教育教学与管理工作业务能力，德、智、体、美全面发展，能适应现代学前教育事业发展与改革需要,胜任早期教育机构的教学工作和管理工作的应用型人才。

核心课程：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿语言教育、幼儿科学教育、婴幼儿保育与教育、婴幼儿常见问题行为与指导、早期阅读、幼儿健康教育、幼儿美术创作、幼儿游戏理论与实践、幼儿园环境布置与设计、幼儿营养学。

就业方向：本专业毕业生的就业方向主要是幼儿园专职教师、学前教育机构管理人员、社区幼儿教育服务人员、儿童书籍出版机构管理人员，以及各类儿童服务机构的工作人员。