【培养目标】培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握粮食储运与质量安全专业知识和技术技能，面向粮食、食品等行业的粮食仓储管理、农产品食品检验等职业岗位，能够从事粮食运输管理与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检测与安全评价等工作的高素质技术技能人才。

【主要课程】粮食储藏、粮食检验、粮食质量安全检测、粮食运输与出入库作业、储粮害虫防治、粮食安全与质量管理等。

【就业方向】毕业生主要面向粮食仓储企业、粮食质量检测机构、粮食加工企业、粮食贸易企业等。