专业介绍
专业名称: | 国际邮轮乘务管理(高职(专科)类) |
专业介绍: |
国际邮轮乘务管理 教育部高等职业教育创新发展行动计划国家级骨干专业 全国职业院校交通运输大类国家级示范专业点 天津市高等职业院校提升办学能力建设项目优质骨干专业 天津市职业教育创优赋能高水平专业群建设项目专业 培养目标:培养适应新形势下国际国内邮轮产业发展需要,掌握国际国内邮轮产业趋势、行业标准、运营规范等知识,具备豪华邮轮运营与服务管理能力的高素质技术技能人才。主要面向国际、国内邮轮企业,从事邮轮酒店部门餐饮运营、客舱运营、宾客服务运营、运动健身、奢侈品销售、岸上观光导游以及邮轮航线设计、市场开发等工作。 主干课程:邮轮运营管理、邮轮安全管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮旅游地理、邮轮旅游市场营销、邮轮卫生与健康等。 就业方向:主要面向国际、国内邮轮企业,从事邮轮酒店部门宾客服务运营、餐饮运营、运动健身、奢侈品销售、岸上观光导游以及邮轮航线设计、市场开发等工作。 技能证书:中华人民共和国海船船员培训合格证书、1+X邮轮运营服务职业技能等级证书。
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