中药学专业成立于1959年，至今已有六十余年发展历史。目前，该专业是“天津市优质特色专业”、“天津市优质骨干专业”、“天津市国际化教学标准实施专业”、“首批全国职业院校健康服务类示范专业”。中药学专业学生，自2012年以来代表天津市参加全国中药传统技能大赛，获得一等奖一个，二等奖六个，三等奖九个。在全国职业院校中药类专业中具有一定影响力。

中药学专业依托天津医药行业企业，强化专业特点，遵循“校企融合、工学结合、技能为本”的人才培养模式，采用国际化教学标准实施教学。培养掌握中医药基础理论、基本知识、基本技能及相关的中药材及中药饮片识别、中药炮制、中药调剂、中成药应用、传统中药制剂、常见疾病认识等方面的知识和技能，毕业后能在医院药房、医疗保健机构、中药生产、检验、流通等部门从事中药调剂、合理用药指导、中药保健、中药鉴定、质量控制和营销等相关工作岗位就业。随着中药走向国际的步伐不断加快，毕业生有更广阔的就业前景。