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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类)
专业介绍: 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的酒店职业道德,熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店经营管理理念,具备牢固的专业管理理论知识和熟练职业技能,能从事酒店前厅部、客房部、餐饮部管理及旅游相关行业的服务与管理等。
专业主要课程:旅游学概论、酒店管理基础、旅游公关礼仪、酒店管理应用软件、酒店英语、酒店心理学、酒店餐饮服务与管理、酒店前厅与客房服务、会展服务与管理、酒店康乐服务与管理、酒店人力资源管理、菜点与酒水知识、导游基础知识、导游实务等。