培养目标：

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中药炮制、中药制剂、中药质量管理、中药研发等知识及相关法律法规，具备解决中药生产与质量管理过程中较复杂问题的能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中药制药生产及质量管理、中药制剂生产工艺改进、中药剂型改进及处方优化、中药制药工程设计、中药研发及注册申报等工作的高层次技术技能人才。

专业核心课程：

中药化学技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂技术、中药制药工艺与设计、中药制剂分析技术、中药制药设备与工程设计、药品生产质量管理规范（GMP）。

职业面向：

面向中药炮制工、药物制剂工、药物检验员、制药工程技术人员等职业，中药炮制加工、中药制剂生产、中药保管与养护、中药质量检验等岗位群。