培养目标：本专业旨在培养具备酒店管理知识和技能，同时精通数字化技术应用的复合型管理人才。学生将掌握酒店服务管理、前厅与客房管理、餐饮服务管理、市场营销及客户关系管理等核心知识。同时，具备创新思维和国际视野，能够适应快速变化的旅游和酒店行业，为未来的职业生涯打下坚实基础。

主干课程：酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮服务管理、市场营销与品牌管理、客户关系管理（CRM）、 财务管理、人力资源管理、数字化运营工具与平台、 信息系统管理、服务质量管理、酒店项目管理。

就业去向：酒店管理专业毕业生可在酒店、餐饮、旅游公司等行业就职，担任管理或服务职位，也可从事教育、咨询或自主创业。随着数字化趋势，专业人才在科技公司提供数字化解决方案方面也有广阔前景。