一、培养目标

国际经济与贸易专业的培养目标是使学生掌握国际经济与贸易的基本理论、基本知识和基本技能，具备从事国际经济与贸易工作的基本能力和素质。毕业生应能够熟悉通行的国际贸易规则、法律与惯例，通晓最新的国际贸易业务运作方式与基本操作技能，能够无障碍地进行英语交流，并适应我国外向型经济发展需要。

二、专业核心能力

该专业的核心能力培养包括：掌握国际经济与贸易的基本理论和实务知识；具备分析国际经济现象和问题的能力；能够熟练运用英语进行国际经贸交流；具备从事国际市场营销、国际结算、报关报检等工作的实际操作能力。同时，学生还应具备良好的沟通协作能力和职业道德素养。

三、实习实训要求

学生需要参加与国际经济与贸易相关的实习活动，了解国际经贸的实际运作过程，提升实际操作能力。

四、主要课程

国际经济与贸易专业的主要课程包括国际贸易理论、国际市场营销学、国际商法、进出口贸易实务、外贸英语函电、外贸单证操作、国际结算操作、外贸跟单操作、国际货运代理实务、商务英语、国际会展实务等。这些课程旨在为学生提供扎实的理论基础和广泛的知识面，为未来的职业发展奠定坚实的基础。

五、就业面向

高职院校国际经济与贸易专业的毕业生在就业市场上具有广泛的就业前景。他们可以在外贸企业、跨国公司、海关、银行等单位从事进出口业务、外贸单证制作、跟单处理、报关报检、国际货运等工作。此外，随着跨境电商的兴起，许多毕业生也选择在这一领域发展，从事跨境电商运营、国际贸易等相关工作。