贵州工业职业技术学院_院校信息库

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院校特性： “双一流”建设高校

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专业介绍

专业名称：

酒店管理与数字化运营(高职（专科）类)

专业介绍：

酒店管理
【培养目标】培养具有良好综合素质，具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、现场管理、市场营销等多项能力的餐旅业高等技术应用性专门人才。
【主干课程】管理学原理、管理经济学、基础会计、酒店市场营销、饭店管理概论、前厅服务、餐饮管理与服务、客房管理与服务、酒店服务礼仪、酒店人力资源管理、酒店英语等。
【就业方向】本专业毕业生能从事酒店饭店基本事务管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房的服务和现场管理等工作。