【本专业为校级特色专业、校级重点专业】

【培养目标】本专业面向国内外高星级酒店、特色餐饮、精品民宿、国际邮轮等现代旅游服务业，培养践行社会主义核心价值观、德智体美劳全面发展，强服务、善沟通、熟操作、懂运营的高素质技术技能人才。

【主干课程】酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、咖啡与酒水制作、酒店人资力资源管理、形体与礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店情景英语

【就业方向】毕业生主要在高星级酒店、精品民宿、特色餐饮、国际邮轮、会务会展、免税商店等相关行业从事服务、营销、管理等工作。