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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类)
专业介绍:

培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,掌握本专业知识和技术技能的高素质技术技能人才。

主要课程:餐饮服务与智能管理、前厅服务与数字化管理、客房服务与智能化管理、茶艺实务、酒店数字化营销、民宿管理与运营。

就业方向:面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、民宿管家等职业群,学生毕业后可在国内外高星级酒店、高级餐厅、乡村民宿、文旅企事业单位、在线旅游平台等从事相关旅游服务和管理工作,也可在相关领域自主创业。