培养目标：适应幼儿教育及相关产业的发展需要，具有良好的职业道德素质，熟悉幼儿教育实务，心理学，卫生学，营养学等专业知识，具有行业视野和扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能，面向儿童健康管理机构，儿童教育机构，儿童营养研发机构，儿童运动研究机构等从事相关的工作岗位的高素质技术技能人才。

主干课程：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿营养学、幼儿卫生学、幼儿运动科学、幼儿游戏理论与实践、幼儿园管理。

职业面向：主要面向学前保育教育为主的技术服务工作。岗位类别有幼儿健康管理师、幼儿营养保健师、幼儿教师、幼儿保育员、早教开发员等。

就业优势：该专业毕业生知识面较宽，符合社会发展需求，具有一定的职业生涯发展空间。学校与多家幼儿园开展校企合作，在校期间可入园参观实践，课程规划了幼儿园真实项目，分阶段开展实践教学，提升了岗位对接度。可就业于大中小城市的幼儿教育机构的保育教育岗位，也可应对幼儿营养师、幼儿绘本师等相关专业的岗位需求。