本专业分为两个专业方向

一、药品质量与安全（中药鉴定方向）

专业代码：490206      学制：三年

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中药材、中药饮片、中成药、中药提取物等药品的真实性鉴定和安全性质量管理的基本知识和技能，具备对中药真伪鉴定和质量优劣判断的能力，能够从事中药质量管理、中药养护、中药验收、中药检测、中药购销等工作的高素质技术技能型人才。

核心课程：主要学习中药鉴定技术、中药材及其饮片验收、仪器分析技术、中药炮制技术、中药制剂技术等课程。

就业方向：主要面向各级地市综合检验检测中心、中药材种植加工基地、中药饮片生产企业、中药制剂生产企业、中药流通企业、保健品生产等企事业单位从事中药质量检验、药物制剂分析、中药验收、中药材购销等工作。

二、药品质量与安全专业 

专业代码：490206   学制：三年

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品质量检测、GMP管理、GSP管理等知识，具备药品检验、微生物检验、药品质量管理等能力，能够从事药品质量检验和药品质量管理等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：仪器分析技术、药物检测技术、药品生物检定技术、GMP实务、GSP实务、药事管理与法规

就业方向：药品制造业、药品流通业的药物检验员、化学检验员、药师等职业。