核心课程：工程材料、工程力学、建筑工程CAD、土力学与基础工程、工程制图与识图、工程测量、地下工程概论、施工组织与概预算、隧道工程施工技术、地铁工程施工技术、综合管廊工程理论及实践、地基处理与基坑支护工程等。

专业特色：地下与隧道工程技术专业为国家技能型紧缺人才专业，拥有一支教学和实践经验丰富、师资结构合理、科研能力突出的双师素质教学团队。双师素质的教师占教师总数的100%以上。与广州30多家公司共建校外实习实训基地。

就业方向：本专业就业主要面向建筑、铁路与公路、矿山、水利水电工程以及城市地下工程等行业，毕业生主要从事地下与隧道工程专业相关的勘测、设计、施工、管理、质检、养护、监理等工作。