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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 烹饪工艺与营养(高职(专科)类)
专业介绍:

专业名称

培养目标

职业面向

咨询老师及电话

烹调工艺与营养

培养行政总厨、厨师长、主厨等烹饪技术技能人才。

宾馆、饭店、餐厅的中(西)式烹调师、面点师、营养配餐师及餐饮管理岗位等

徐元茂

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