培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；面向中药农业、医药制造业、批发业、零售业、仓储业、专业技术服务等行业的药学技术人员。

主要课程：药用植物学、中药学、方剂与中成药、中药化学、中药栽培技术、中药鉴定技术、中药药剂技术、中药炮制技术、中药制剂检测技术、中药加工、贮藏与养护等课程。

就业方向：从事中药材生产、中药调剂、中药购销、中药鉴定、中药饮片生产、中药制药、中药养护、中药学咨询与服务、中药质检等工作。