培养目标：本专业为适应当前婴幼儿健康教育人才紧缺需求而设立，培养学生具备良好的思想道德素质和身体心理素质,融合艺术、幼教管理、幼儿发展、幼儿健康等元素，能从事早教和幼儿园教育工作、幼儿健康管理指导及与之相关管理工作需要的高素质技术技能人才。

就业方向：各幼儿园、县市级妇幼保健院、儿童早教中心、健康体检中心、健康管理公司、婴幼儿营养搭配、托幼机构等处从事教育等工作。

技能证书：幼儿园教师资格证和保育员证等

核心课程：学前卫生学、学前心理学、学前教育学、幼儿医学基础、幼儿常见疾病预防与护理、幼儿行为观察与指导、儿童心理与行为测评、卫生信息管理学、儿童发展评估、营养与食品卫生。