休闲服务与管理专业介绍

一、基本情况

休闲服务与管理专业为旅游管理学院于2019年新开设专业（校企共建专业），本专业将立德树人融入文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育各环节，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应新时代中国特色社会主义市场经济建设需要，具有良好的人文素养、职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握休闲服务与管理专业知识和技术技能，面向旅游景区、大型主题公园、度假村、星级酒店、旅游新媒体企业等休闲旅游场所，能够熟练运用康养知识与新媒体操作技能开展休闲旅游场所康养服务与管理，兼具旅游新媒体运营和管理能力的复合型、应用型高素质技术技能人才。

二、师资力量

本专业现有专兼职教师10名，其中正、副教授2人，讲师3人；研究生以上学历6人；“双师”教师8人；骨干教师1人。团队成员不仅具有丰富的教学经验，同时具备扎实的学术功底和教研能力。该专业教师出版专著3部，公开发表论文十余篇，完成省市厅级课题十余项。教师队伍结构合理，专业技能水平高，培养了具有较高层次的休闲服务方面的人才。

三、开设课程

表2-1 休闲服务与管理专业课程设置一览表

四、专业特色

1、校企高度融合的人才培养模式

近年来，本专业形成“校企联手、全程合作”的开放办学模式，采用“课证结合，兼顾发展”的岗位课程设置，实行“练赛做结合，校内外结合”的实践教学模式，走“人员身份互换，校企互惠共赢”的产学合作道路，进行工学交替，聚焦专业方向，大幅重组课程，提升选修比例，推出专题讲座课程模式，创新学生专业兼职学分，引入企业参与专业比赛，实施积极课堂改革，进行多样化考试改革，毕业设计突出实战，学生培养质量稳步提升。

2、系统化全方位的新媒体技能强化模式

随着新媒体在旅游业中的应用越来越广泛，用人单位对于休闲管理毕业生新媒体应用能力的要求也是越来越高，基于此行业背景，本专业积极构建系统化、全方位的新媒体技能强化模式。本专业充分依托新媒体师资优势，构建师资团队，全方位、差异化地培养学生的新媒体采、编、策划能力，具体涵盖新媒体基础、新媒体营销与策划、社群营销、平面设计等特色课程，从而显著提升学生的新媒体综合运用技能。

五、未来就业方向

旅游景区、大型主题公园、度假村、星级酒店、旅游新媒体企业等休闲旅游场所。

六、实训设施

校内实训设施方面，目前拥有智慧旅游讲解实训室、智慧旅游综合实训室、旅行社经营实训室、旅游礼仪及其形体训练实训室、插花实训室、茶艺实训室、客房实训室、前厅实训室和餐饮实训室等教学软硬件设施设备。

校外实训基地方面，目前有清明上河园、龙亭公园、启封故园、开封府、康辉旅行社、开封青年旅行社、开封开元大酒店、湖州开元大酒店等可供学生开展实习实训活动。