刚刚过去的G20杭州峰会，浙江商业职业技术学院于佳、钱刘威、龚梓濠等108位同学，参与了接待筹备及服务。这几天，他们在微信上晒出高“逼格”照片，瞬间被老师同学们疯转，收获了大堆点赞。

王旭今年大三，就读于酒店管理专业。3月开始，他便参与了各种岗前培训，印象很深的一个项目是每天练习手臂力量，看起来很简单，双手托盘，但盘里有3块大砖，重达20多斤，盘里还有一个装了九分满的水杯，杯子下面垫着餐巾纸，要求就是水不能沾湿餐巾纸。就这样每天练习，几个月后王旭已经熟练掌握了技能，此时他从学员摇身一变，变成了“教头”，专门去教其他学生。“能够亲身参与到G20杭州峰会服务，这一辈子都值了!”王旭为美国总统奥巴马提供宴会服务，厨房里的菜肴端出来，他负责拿到餐桌旁，让服务员上桌。

据介绍，浙江商业职业技术学院是本次峰会参与服务学生数最多的高校之一，学生主要集中在西湖国宾馆、西子宾馆等酒店，从事的工作岗位涉及到烹饪、宴会服务、餐饮服务、客房服务、行政事务等，服务内容与学院的专业课程学习高度吻合。“学生通过专业化的系统培训和工作岗位的实战经验积累，不断丰富职业素养，提升了专业技能，这样的经历非常宝贵。”酒店管理与餐饮服务专业的专业老师董智慧这样总结。(通讯员 母海林 记者 方秀芬)