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导言
中国自古就是一个农业大国,无论哪朝哪代,都非常重视农业生产,视为立国之本。农学是个非常大的学科群,既有植物生产、植物保护、林学、动物医学等宽口径专业,也有茶学、蚕学、蜂学这样的特设专业。现在的农业不再是过去的传统农业,随着技术的不断发展,农学逐渐发展为一个包含植物生产类、自然保护与环境生态类、动物生产类、动物医学类、林学类、水产类、草学类等7大专业类,27种专业的大家族。
农学

提起农学,人们马上会联想到“农民伯伯在田地里辛勤地劳作”,其实广义的农学涵盖了农、林、牧、副、渔等多个行业。今天我们向您介绍的农学是狭义的农学,也就是农作物栽培与育种。它属于大农学门类下的植物生产专业类的一个分支专业。

在教育部现行的本科专业目录中,农学门下最主要的专业类就是植物生产类,共设农学、园艺、植物保护、植物科学与技术等11种专业,约占农学门类中专业的1/3。今天,我们和您重点说说植物生产类中的农学专业。

中国农业大学农学与生物技术学院副院长刘庆昌说,现在的农业不再是过去的传统农业,而是用生物技术和信息技术“武装”起来的现代农业。传统的下地、种田尽管还是必须的,但绝对不像以前那么重要了。

植物保护

植物保护是农学门类中植物生产专业类下设的一个专业,且具有明显的跨学科特色,综合性很强。作为农学门类中4个与种植业有关的学科之一,它不仅与种植业中的作物学、园艺学等紧密相关,还与生物领域中的大多数二级学科如动物学、植物学、植物生理学、微生物学、遗传学、生态学等也有着密切的联系。

“植物保护分为两大块:一个是病,一个是虫。”中国农业大学农学与生物技术学院副院长刘庆昌说,“植物保护是针对植物主要的病害、虫害,研究怎样防治,从而来提高植物的产量和品质。

简单来说,植物保护专业的任务主要是治疗植物疾病和害虫。就好比医学,只不过它是植物界的医学,不仅要治好植物的疾病,还要研究相关药物,甚至是帮植物做手术。所以过去的植保站有的叫植物医院,实际上和医院的工作是一样的,只不过对象不同。”

园艺

在我们的生活中到处都能看到园艺作物的身影:节日里广场上的花卉,街道上整齐的树木,居室中美化环境的绿植,佳节中人们相互赠送的蔬菜、水果、盆栽……都是出自园艺工作者之手。园艺师们用这种独特的艺术美化着我们的生活,也妆点着世界。

在《普通高等学校本科专业目录》中,园艺是属于农学中植物生产类的一个专业。园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。

园艺和农学的区别在于,农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究,园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。

园艺和园林区别于,园林偏重景观设计、绿化等,而园艺侧重植物养护栽培。

动物医学

随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人有了自己心爱的宠物,兽医行业也越来越受到人们的重视。今年高考期间,动物医学、汽车运用技术等一大批高职(专科)专业都成为了考生家长追捧的“黑马”。

动物医学专业是农学类中的一个传统专业,通俗说就是培养“兽医”的专业,也曾经一度使用兽医专业的名称。

动物医学专业主要包括三个专业方向:基础医学、预防医学和临床医学。基础医学主要学习病理、药理以及看组织切片等;预防医学主要偏向于细菌、病毒和疫苗等的研究;临床医学主要是具备动手能力,给宠物检查、诊断、治疗疾病等。在这三个专业方向中,临床医学由于专业性强、就业率高,成为很多动物医学专业同学的首选。

林学

今年5月以来,我国北方地区共遭受了7次强沙尘暴天气,包括北京在内的多地被沙尘暴“攻陷”,扰乱了人们的正常生活。近些年土地荒漠化、水土流失、生物多样性锐减……这些问题日益突出,不能不说和森林减少有密切的关系。

林学是一门既传统,又现代的学科。说它传统是在于它对森林,木材,相关的环境,以及动植物资源的认知广度和深度;说它现代,是因为它将树木遗传工程、自动控制和液压技术等尖端科技运用于实际的林间操作与研究。既有生物科学研究,又涉及工业技术科学。简单来说,林学是一门研究如何认识森林、培育森林、经营森林、保护森林和合理利用森林的学科,是在其他自然学科发展的基础上,形成和发展起来的综合性的应用学科。

园林

提起园林我们肯定不陌生。中国的古典园林独树一帜,气势恢宏的故宫、美不胜收的颐和园、清秀淡雅的苏州园林都是园林艺术的巅峰和代表。

园林就是在一定的地域运用工程技术和艺术手段,通过改造地形(或叠石、理水)种植树木花草、营造建筑和布置园路等途径创作美的自然环境和游憩境域。它是一门综合利用科学和艺术手段营造人类美好室内外生活的学科。

园林专业属于农学中的林学类,这个专业学习的是怎样用园林植物来营造怡人的绿色空间,它最大的特点就是建筑和花卉植物融合在一起。

“不到园林,怎知春色如许……”这是昆曲《牡丹亭》中的一句经典台词。杜丽娘悠悠的话语中,有新奇、有惊喜,还有春景庭院原来如此的赞叹。用这句话来形容“园林”专业再合适不过了。“园林”,光听这个名字都觉得风雅。当你真的了解它,学习它,是否又如想象般的浪漫悠闲呢?

编辑:刘京艳 美术编辑:王培 校对:霍秀萍